第三百一十五章 跟风不易
又过了两日,傅紫萱得了许大的信,便亲自去找了老郭头。让他带着傅礼、傅义去找贩牲口的许大,吩咐他们三个跟着许大去挑一些羊羔子回来。
去年因自家的羊卖得极好,傅紫萱便想着今年再多养上一些。
去年统共就买了两回,大小公母也就二百来头,后头母羊又生了羊羔子,不过统共也不到三百头。其间陆陆续续送了一些到醉仙楼和有间食肆卖了。后来肉铺相熟的屠户来找自家要都没有,早早就被城里的大户高价订下了,醉仙楼和有间食肆后来也是限量卖的。
八月节以极高的价格卖了一半,留下的一半自下了头一场雪之后就陆续卖了差不多了。剩下的过年的时候也被人抢了。自家也就留了二三十头有孕的母羊。这会偌大的牧场也就寥寥数只羊懒懒地晃**着。
去年两次买羊共花了近一千两银,平均下来要四五两一只,后来自家卖出所得倒是得了好几千俩银子。家里人都说这门生意做得。
这不,才过完年,傅紫萱就托信给许大,让他四处寻羊去了。
许大在外头忙乎了一个月,这才回了信,说是得了近四百头。只不过今年也有精明的人看到养羊的商机,也向他那边寻门路,他也不好拒绝,怕是不能全部匀给傅家。
傅紫萱得了信便让老郭头带着傅义、傅礼去先挑一批回来。
全部拿不到,拿个大部,许大总能卖自己这个面子的。毕竟这大肆养羊自家还是头一家,且去年和许大也不是做了一回两回生意了。这个面子他还是会给自己的。
自家的羊肉不愁卖。老郭头和传中大爷也极会养,除了自家玉园里种的那十亩紫花苜蓿外,还托着佑大的玉屏山,每日晴好天就赶着羊去爬爬山。不时赶上一赶,又使了狗撵一撵。这羊活动开了,肉质自然紧实好吃。就是相同卖羊肉的,自家的羊肉也能比旁人多卖上几文钱。
去年天一冷。大户人家得知自家有羊后,就寻了来整只整只的买了回去宰了下锅子熬羊汤。一直供不应求。所以傅紫萱才起心今年多养上一些。
而养牛收益虽然比羊可观,但是一来牛宰杀手续繁琐,二来牛难寻。好牛自家要了没用,别人也极少会卖的。若是买了好牛等养到无耕种能力了,这可有得等。
劳心劳力的并不划算。而要寻到老弱、病了残了的牛,也并不容易。别人也不是傻的。自然知道抢着买回去,论斤卖肉的。这得买上好几斤猪肉才赶得上一斤牛肉的,大户人家到处寻牛肉还买不到呢。
而鹌鹑、童子鸡、乳猪、还是要继续养着。不说往外卖。只说卖与醉仙楼与自家两间食肆就能省很多成本。
有间食肆要在城里站稳脚跟就要不断出新。之前傅紫萱想过要养兔子,这会倒是可以准备起来了。
傅紫萱寻了郭义交待了一声,让他去寻村里的木匠做一些兔笼出来,再打扫了养殖区几间房舍出来,先通通风晒一晒,再洒一些石灰消消毒,等笼子做好。就寻了兔种回来养着。
又过了两日,老郭头喜滋滋地和傅礼、傅义带着三百头羊回来了。
傅紫萱得了讯,忙跑到玉园去看了。
黑压压的一片,咩咩地高低叫唤,都是清一色的黑山羊,大小公母都有。不过以母羊居多,小羊羔也占了一大半。共花了一千三百两。
“东家,我们回来了!”老郭头风尘仆仆,但是瞧着精神头却好。
这老郭头养了一辈子牲畜,去年又伺候了一整年的牛羊,如今看到牛羊牲畜就跟见了亲儿子似的。
傅紫萱称许地对他笑了笑,也对傅礼、傅义道了辛苦。两个小伙子都是头一回出门办差,心里正忐忑着,得了傅紫萱的肯定,很是高兴,憨憨地对着傅紫萱咧着嘴摇头说是不辛苦。
傅紫萱看着传中大爷带着人把羊赶进牧场,便也在后头跟了过去。一边走一边问老郭头:“可是顺利?”
老郭头一边“呿呿”地赶着羊群,一边回道:“挺顺利的。许大让我们先挑的。本来跟着我们一同去的还有两家,那两家都是头一次养羊,生怕折了本,并不敢挑太多。开始对于让我们家先挑,还有意见,后来许大就说若是他们包圆了或是要的量大,也让他们先挑,那两家便不吭声了。本来若是没他们两家,这四百头羊我们都要全部拿下的。许大也说会帮着我们再寻着看看。”
傅紫萱听了点了点头,想了想道:“如今既然有人已跟风了,我们就观望看看,一时不好再养太多了,这三百头也尽够了。这里面不是说母羊占了大半吗?到时我们留着自己配种,母羊生羔羊,羔羊养大了再生小羔羊,再过几年都不用寻人再买的。”
老郭头听完直点头。
这三百头羊他和老中头还是能照看得过来的,若是再多些怕是要勉勉强强了。
傅紫萱看着牧场的木制栅栏门关上后,三百只羊在牧场里撒欢,心情也跟着敞快了起来。
在木制栅栏边远远地看着,黑压压的羊群奔跑嘻戏着,咩咩直叫唤。
良久才拍了拍面前的木栅栏对老郭头道:“这木栅栏要每天检查一遍。若是哪里坏了、朽了、破了洞了,就得赶紧地修补,咱这里毕竟靠近山里,若是给野物叨了去可不划算。”
老郭头也顺手拍了拍,对着傅紫萱道:“东家放心吧,每天我和老中头还有郭义几人都是要早晚巡查一遍的,每日归巢,牛羊也都是要清点一遍的。不会轻易出错的。”
“嗯,那就好。”
傅紫萱也知道这两个老头对这些牛羊经心着,也没什么不放心的,不过白交待一回罢了。
想了想又道:“你二人可是能照管的过来?不行的话我再调傅义等人过来帮你们。”
老郭头急得摆了摆手:“不用的东家,牛不费事,每日就只牵了它们进牧场里放养,或是偶尔寻着水塘让它们滚上一滚,这并不劳累。这些羊虽隔三差五要赶着上山,但是并不费心,在半山腰我们都带了人打了木桩子拉了围网,羊群都不会往山上去。日落了都不用赶就自己回来了,倒不用我们太费心。傅义他们想必小姐还另有安排,若是我们忙不过来自是会跟东家说的。”
傅紫萱听他这么一说,也只好做罢。
不一会,老郭头抬眼看了看傅紫萱才小心说道:“东家,许是去年我们卖羊收益不错,村里好些人家都跑来问我,说是下了羔羊也卖他们几只。我并不应承,只说要问过东家。不知他们可找东家说过了?”
傅紫萱倒是有些错愕,摇了摇头:“不曾。有很多人来问吗?”
老郭头点了点头:“问的人挺多的,话里话外打听我们一只羊能挣多少钱,但是明着说要领羔羊养的只有四五家。”
傅紫萱听了沉思半响,方道:“这养羊说辛苦也不怎么辛苦,说不辛苦也不然。虽不用时时牵着,但也是要不时盯着看的。且一只羊就要费去四五两银子。若是有个什么差错,这四五两银子可是够一般人家用上一年的,怕他们会心疼的很。且要是养起羊来,家里其他事也就顾不过来了。”
老郭头大有同感,连连点头:“可不是吗?我和老中头每日赶着羊上山,都是要跟着看的,一整天都得呆在山上,不错眼地盯着。就是圈在牧场也是要盯着的。从羊出栏到羊回巢,一天的功夫就耽误了。”
傅紫萱想了想,既然有人想跟风,自家要拦着也不好,都是一个村一个族的。
想了想对老郭头道:“再过些日子,我会寻些兔种来养。这兔子繁殖能力强,一窝能生好几个,一年能生四胎,而且也不用赶出门,就在家里养在笼里就行,收益也很可观,且还能兼顾家里。你跟想买羊的人说一说养羊的利弊,再说一说养兔子的好处,若是他们想养兔子的,到时就让他们到养殖场来学。若是还想养羊的,就卖一两只给他们,但不能超过五家,不能超过十只。”
老郭头听了高兴地直点头:“东家,我记下了。这养兔子这么好,怕是没人愿意耽误功夫养羊的。若是他们再来我就这么跟他们说。”
傅紫萱点了点头。
又与老郭头说了几句话,看他转身进了牧场,自己又围着牧场围了大半圈,看着新买来的羊群已在自家的牧场里适应得很好,这才放心归了家。
二月底,玉园诸事安排妥当之后,傅紫萱终于得以歇上一歇了。
忙忙碌碌并不觉得时间飞逝,这一歇下来,才惊觉李睿那厮已是走了近一个月了。如今竟是一封信都没稍回来。
不知路上可是顺利?紫越等人又是否适应了?那厮是否又被安排到哪个旮旯里执行要命的任务去了。
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